Vins Blancs

季節のおすすめワイン

グラス（120ml）　カラフ（375ml）　カラフ2（500ml）

• 1.　2004　Vdt la Begou　　m.magnon　グラス 840円　カラフ 2500円　カラフ②3300円ベグ−（ラングドック）南西フランス、コルビエール近郊で造られたグルナ−シュグリ。100％のコクのある白ワイン！この季節、ぐっと冷やしてお飲みください！！！
• 2.　2008 Vdp du Gard Terracaillou グラス 630円　カラフ 1600円　カラフ② 2100円　ボトル 3300円 クレレットからできるこのワインはミネラル感、酸味がしっかりしていて、ハーブ系の余韻もあり、しっかりとした個性のあるワイン！
• 3.　？？？　vin du jour　本日おすすめワイン グラス 1,050円～　カラフ 3,150円～　カラフ2 4,200円～毎日変わるメリメロのおすすめワインはサプライズがいっぱい！お好みがございましたらぜひお気軽にスタッフにお尋ねください。
• 4.　2010　Louis Julian　rose   グラス 840円　カラフ 2500円　カラフ② 3300円　ボトル 4500円 ぶどうの自然な風味たっぷりの口当たりごく辛口でフレッシュなロゼ！目からうろこのロゼ。ロゼってこんなにおいしかったんだ！

メリメロおすすめワイン

今月のサンキューワイン＝￥3900

・ 1. 2004 Begou 3,900円 若きラングドックの星マキシマムマニョンの白ワインは、フレッシュで厚みのある果実味が魅力の飲みごたえありです！

• 2.　2010　Vin Coeur Blanc　Puzelat　et Bonhomme. 4,20円ソーヴィニヨン(ロワール）おなじみティエリーのヴァンクール白。2010年も絶妙な塩梅、安心感のあるバランスの良いソーヴィニヨン。
• 3.　2008,9　vdt Gros Plant　　Marc Pesnot　3,900円グロ・プラン（ロワール）2008年、再生したマルク・ペノ氏！！しかしながら、例年の20％の生産量とますますの超・低量生産。ピシッと引き締める極上ミネラルと海の香り・ヨード、そしてペノ氏ならではの果実の旨みの調和！！
• 4.　2007　vdt L’ivraie　　Domaine Les Clapas　4,200円リヴレ（コート・デュ・ローヌ）メリメロロゼでお馴染みの（！？）クラパスの白はユニブラン100％。ややトロみがかったなめらかな舌触りと丸みのある伸びやかな酸の絶妙なバランス！！
• 5.　2007　Lard, des choix　　les champs libres　4,700円ラール デ ショワ（ローヌ）グルナーシュ・グリ種より造られる、まろやかでスキッとした辛口の白！あのルネジャン ダール氏の手がけるコストパフォーマンスの高いワインです！
• 6.　2009　Le P’tit Blanc　　Sansonniere　5,300円ル プティ ブランたった180本のみ生産のマルク アンジェリ氏のレアもの！？クリーンな酸とほんのり苦味が引き締めるスレンダーなスタイル♪
• 7.　2007　Bianco dei Muni　　Daniele Piccinin　6,300円ビアンコ・デイ・ムーニあのビアンカーラの愛弟子、若きピッチニン氏の白は驚異的飲み心地！地ブドウ・ドゥレッラとシャルドネのブレンドによる果実のヴォリューム、心地よい酸、骨のあるミネラルを感じてください♪
• 8.　2007　vdt Macon Prety　　Alexandre Jouveaux　6,300円プレティ（ブルゴーニュ）今フランスで大ブレイク中のジュボー氏のワイン入荷しました！！！日当たりの良い畑“プレティ”のブドウによる少し少しトロみ感とミネラルでウェルバランスなワインです！
• 9.　2007　vdt Macon “07”　Alexandre Jouveaux　6,800円オー・セット（ブルゴーニュ）こちらはジュボー氏自慢のモンミュザールの畑のワイン。なかでも樹齢60年以上の古木のブドウのみ使用の超・スペシャルキュヴェ！！より硬質で密なミネラルに裏打ちされた骨格のあるワインです♪
• 10.　2005　Crozes-Hermitage“K”　　Dard et Ribo　7,350円クローズ エルミタージュ（ローヌ）ダール、リボ両氏による’05年の白！熟成感も加わり、もうたまらないワインです！！！まろやかで旨みの後引く余韻がたまらない！！！