3,150円～ メリメロ季節のディナーコースです。 前菜と主菜からそれぞれ1品ずつお選びください。 ※有機野菜のスープと自家焼天然酵母のパンがつきます。 ※カッコ内のプラス料金は上記価格のプラス料金です。
前菜
- 陸前高田奇跡のしいたけと自家製パンチェッタのソテー
- 炙り一夜干し秋刀魚バルサミコ酢漬け
- 天草天然魚とホタテと長野きのこのマリネ（プラス200円）
- 自家製田舎パテ、生ハムの盛り合わせ
- フォアグラのポワレ（プラス620円）
主菜
- 無添加生うにのパスタ（プラス110円）
- 天草灘直送！新鮮天然魚のお料理
- 天然魚介のブイヤベース マルセイユ風
- 仔羊骨付背肉のロースト（プラス110円）
- 白金豚 燻しばら肉のロースト （プラス110円）
- 大和地鶏のジューシーロースト(プラス110円)
- 短角牛バヴェットステーキ（プラス520円）
- 季節のジビエ料理（プラス110円~）
